芹菜牛肉土豆湯

芹菜牛肉土豆湯是款家常湯品，主料有熟牛肉，土豆，芹菜，這款湯能降壓降火。

材料：

熟牛肉100克，土豆、芹菜各30克，紅紅椒丁5克

調料：

鹽3克，雞精2克

做法：

1、將熟牛肉切絲，土豆、芹菜洗淨均切絲備用。
2.、湯鍋上火倒入油，下入土豆、芹菜煸炒，倒入水，下入熟牛肉，調入鹽、雞精煲至熟，撒入紅椒丁即可。

提醒：

雞精要在關火後放入。

適合人群：

老年人

養生功效：

降壓降火

養生知識：

芹菜性涼，味甘辛，無毒。芹菜富含膳食纖維，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益。