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醃芥頭
醃芥頭為一種菜名。主要原料有芥頭100公斤 食鹽25公斤 水15公斤。色青褐黃，味鹹淡適口，質地胞，有芥頭清香氣味。
原料配方 製作方法 質量標準 -
醬芥頭
醬芥頭 是一道美味食譜，主要食材是鹹芥頭和甜麵醬。
配方 製作方法 -
辣芥頭
辣芥頭用清水浸泡12小時後，撈出上榨，壓出20%的水分。放入配好輔料的醬油中浸漬3天，每天倒一次缸。即為成品。
原料配方 製作方法 質量標準 -
味素芥頭
味素芥頭是一款美味菜譜，原料配方鹹芥頭100公斤 醬油40公斤 味素0.2公斤 糖精0.015公斤。質量標準 色深、味鮮。
原料配方 製作方法 質量標準 -
肉絲芥蘭頭
1、芥蘭頭去皮切絲； 2、胡蘿蔔切絲； 6、放入蔥頭部分爆香；
原料： 做法： -
拌芥蘭頭
拌芥蘭頭是一道用芥蘭頭和紅尖椒製作的涼拌菜。
材料 做法 烹飪小技巧 -
芥藍頭什錦
15克 3克 3克
主料 輔料 調料 類別 食物做法 -
紫花芥
紫花芥中藥名，功能：祛痰定喘，瀉肺行水。主治：咳逆痰多，脾虛腫滿，胸腹積水，胸脅脹滿，肺癰。用全草，解肉毒。
概述 藥品簡述 用藥禁忌 中藥化學成分 藥理作用 -
芥蘭頭炒臘腸
芥蘭頭炒臘腸是由芥蘭頭、臘腸、油等食材製作而成的一道美食。
芥蘭頭炒臘腸食材 芥蘭頭炒臘腸做法 -
白芥丸
方劑別名：消枳丸、連羅丸藥物組成：白芥子1兩半，蘿蔔子1兩半，山梔1兩，川芎1兩，三棱1兩，莪術1兩，桃仁1兩，香附1兩，山楂1兩，神曲1兩，青皮5錢，...
主要成分 清熱瀉火 行氣開郁 停痰宿飲 處方來源
