芥茉籽焗大蝦

芥茉籽焗大蝦

芥茉籽焗大蝦所屬一款美食之一,主要原料有新鮮大蝦、進口動物黃油、法產國芥末籽等,這道菜非常美味。

材料
新鮮大蝦、進口動物黃油、法產國芥末籽、洋蔥、百里香(沒有可以省略)
準備及製作
1、挑選個頭稍大一點的活蝦,洗淨剪去蝦須;
2、用刀劃開蝦的背部,取出沙腸;
3、洋蔥、百里香切成碎,黃油取一小塊,芥末籽一勺,將這些材料充實混合均勻;
4、將準備好的蝦灑少許鹽花和黑胡椒,醃製片刻;
5、將調好的混合調料抹在蝦上;
6、烤箱預熱200度,放入烤箱烤制8分鐘左右即可。

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