芥茉橄欖醬

芥茉橄欖醬，原料有紅蔥頭、大蒜、米醋、鹽、胡椒粉、第戎芥茉醬、橄欖油。

材料

紅蔥頭碎1個，大蒜碎1個，米醋20㏄，鹽適量，胡椒粉適量，第戎芥茉醬10公克，橄欖油60㏄

做法

1.將紅蔥頭碎、大蒜碎放入大碗中，加入白醋及適量的鹽和胡椒粉拌勻。
2.再加入第戎芥茉醬拌勻後，慢慢倒入橄欖油至醬汁變稠，再攪拌均勻即可。