芥末白蘿蔔

芥末白蘿蔔是一種美味佳肴，味道可口。其原料易取，製作方法簡單。

原料

白蘿蔔1根、芥末金桔滷汁1鍋。

製法

（1）將白蘿蔔去皮後洗淨備用。
（2）將芥末金桔滷汁燒開，放入白蘿蔔，用中火煮約5分鐘，再轉中火鹵約20分鐘，取出後切小塊，再盛入盤中即可上桌食用。