芝麻香菇

芝麻香菇

芝麻香菇,芝麻等為主要食材做成的一道美食。

材料:

香菇12朵,芝麻少許,薑片適量,鹽適量,雞精適量,生抽適量,蚝油適量,冰糖適量。

做法:

1.香菇用清水浸軟後洗淨切片。
2.鍋內放少量油,燒熱後加入薑片,爆香後加入香菇片翻炒。
3.加入適量清水、鹽、雞精、生抽、蚝油、冰糖,蓋上鍋蓋燜至汁濃。
4.最後灑上芝麻即可。

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