材料:
香菇12朵,芝麻少許,薑片適量,鹽適量,雞精適量,生抽適量,蚝油適量,冰糖適量。
做法:
1.香菇用清水浸軟後洗淨切片。
2.鍋內放少量油,燒熱後加入薑片,爆香後加入香菇片翻炒。
3.加入適量清水、鹽、雞精、生抽、蚝油、冰糖,蓋上鍋蓋燜至汁濃。
4.最後灑上芝麻即可。
芝麻香菇,芝麻等為主要食材做成的一道美食。
香菇12朵,芝麻少許,薑片適量,鹽適量,雞精適量,生抽適量,蚝油適量,冰糖適量。
1.香菇用清水浸軟後洗淨切片。
2.鍋內放少量油,燒熱後加入薑片,爆香後加入香菇片翻炒。
3.加入適量清水、鹽、雞精、生抽、蚝油、冰糖,蓋上鍋蓋燜至汁濃。
4.最後灑上芝麻即可。
這是一道雲南風味菜餚。主料為雞和蘑菇,口感雞肉酥爛,菇香甜美,入口回味無窮。營養豐富,很適合於老年人和青年食用。雞:雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,並富有營養,...
簡介 食品用料 製作工藝 工藝提示 食譜營養香菇醬是以香菇為主要原料,再配以豆醬、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、鹽、香辛料等配料,利用菇類醬制技術醬制而成的即食調味品。 香菇醬可以拌飯、拌麵很方便,炒...
基本定義 菜品特色 一般用途 做法 注意事項香菇火腿雞絲粥,主料優質糯米,新鮮香菇和雞肉絲及其一部分火腿,是一道滋補家常主食。
特色 材料 做法 料中營養 食材禁忌滷汁香菇是一款美味菜譜,主要材料有香菇(鮮)250克、鹽2克、醬油3克、八角2克、味素1克、白砂糖2克、香油50克。
芝麻裡脊卷是一道湖南菜,具有貧血調理、營養不良調理等功效。
基本資料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食用方法香菇雞肉粥屬於快餐/主食類,口味微鹹,鹹中帶鮮。其製作方法簡單,且營養豐富,很適於冬季的養生調理、補虛養身、健脾開胃。老少皆宜,是一道家常且廉價的美味。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 所含營養素羊肉香菇蒂主要原料是羊肉、香菇等,這道菜孜然粉一定要多放,才能吃出羊肉味,該食品製作簡單易學,操作方便,美味可口,是一道營養豐富的美食。
製作步驟 香菇頭(蒂)的醃製過程香菇,又名冬菇,是一種生長在木材上的真菌類,在我國已經有4000多年的實用歷史。香菇味道鮮美、香氣沁人,營養豐富、素有“植物皇后”美譽。在日本,認為香菇...
芝麻糊(hù)是以芝麻為原料,加入其它五穀雜糧調製而成的食品。適於治療身體虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。如黑芝麻有養顏保健和使白髮變黑...
分類 營養價值 做法 主要功效 食品禁忌