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豆餡芝麻餅
豆餡芝麻餅入脾、腎經，是補腎、生血、降壓、抗衰老、悅容顏的藥食兩宜的美食，不僅好吃，而且營養更加容易消化吸收。
原料配方 製作方法 產品特點 -
花生芝麻餡煎餅
2：倒一些麵漿到平底鍋里，拿起平底鍋搖勻麵漿，薄薄的攤成麵餅。 3：蹭麵餅沒烤乾，把花生芝麻餡均勻的抹在麵餅上，煎熟鏟起來。 4：再倒麵漿到鍋里，攤一個...
原料： 製作方法 -
花生芝麻餡湯圓
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簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
芝麻餡發麵千層餅
芝麻餡發麵千層餅所屬一款美食之一，主要原料有麵粉、溫水、乾酵母等，製作簡單易學，芝麻面發黃後，翻面，蓋上蓋再燜烤至此面發黃即成。
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《特色味餡秘方》
《特色味餡秘方》為方便讀者使用，除將各地深受人們喜愛而過去未公之於眾的複合味汁和味餡配製秘方收錄之外，還根據人們口味的變化和社會的新需求，開發了新的複合...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄 序言 -
貫餡糖
貫餡糖又稱灌餡糖，山西介休漢族傳統糖點，介休八珍中的一珍，也是山西十大名特食品之一。是一種咬著酥脆，吃著綿甜，深受廣大消費者好評的食品。介休貫餡糖，有著...
簡介 傳統小吃 歷史與傳說 製作方法 -
特色味餡秘方
《特色味餡秘方》是2008年四川出版集團，四川科學技術出版社出版的圖書 。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
五仁餡
五仁餡是中國傳統糕點（如月餅等）的一種餡料，它是用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁五種料炒熟後去皮壓成碎丁，最後加入白糖調製而成。中國古代有仁、義、...
食材 步驟 -
芝麻湯糰
芝麻湯糰口味甜，但容易消化不良
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 芝麻湯糰所含營養素 -
靈山芝麻餅
靈山芝麻餅是靈山縣當地特產，皮薄餡厚，香脆可口。有南瓜餡、地瓜餡、蝦仁餡、牛肉餡等各種芝麻餅，更是讓這一傳統美食令人回味無比。靈山芝麻餅以上好白面或者紅...
原料配方 製作方法 產品特色 食療作用 歷史記載
