花生芝麻餡煎餅

原料：

花生芝麻渣165g，麵粉60g，雞蛋一個，白糖兩勺，油小半勺，煉奶半勺。

製作方法

1-2-3：花生芝麻渣放進平底鍋里炒乾。
4：放一勺白糖進去炒化。
5-6：再放半勺油炒勻到吸收，就可以鏟起來備用。
1：麵粉放進大碗裡，打一個雞蛋進去，一勺白糖和半勺煉奶拌勻，加點水拌成稀稀的麵漿。
2：倒一些麵漿到平底鍋里，拿起平底鍋搖勻麵漿，薄薄的攤成麵餅。
3：蹭麵餅沒烤乾，把花生芝麻餡均勻的抹在麵餅上，煎熟鏟起來。
4：再倒麵漿到鍋里，攤一個比之前的麵餅大一點的麵餅。
5：然後把之前的麵餅扣在大麵餅上，用勺子壓好邊邊，讓兩個麵餅沾在一起，煎熟鏟起來切塊就可以吃了。