芝麻蘋果

芝麻蘋果，是一道用蘋果製作的甜品。剛做好的芝麻蘋果是金黃金黃的、熱騰騰的一大盤。放到嘴裡，外面甜而清脆，裡面則是熱而柔嫩，還帶有芝麻的香，味道很好。

用料

蘋果250g、芝麻20g、雞蛋 1個、麵粉、泡打粉 適量、糖 15g、橄欖油 少許。

做法

1、將蘋果洗淨切開備用。
2、將雞蛋、糖、麵粉和少許泡打粉成麵糊備用。
3、將芝麻放入盤中，蘋果裹上面液後在盤中裹上芝麻。
4、油鍋倒入適量橄欖油，燒熱後，將蘋果放入，煎到表面焦黃即可。

特色

剛做好的芝麻蘋果是金黃金黃的、熱騰騰的一大盤。放到嘴裡，外面甜而清脆，裡面則是熱而柔嫩，還帶有芝麻的香，真是太好吃了。

小貼士

大家高高興興一起吃飯，眼看桌上碟碟佳肴，自是吃得開懷，直叫肚子撐得不能再撐，就連飯後果也吃不下。其實在晚飯後吃點水果，不但可有助消化，最重要是含豐富纖維的生果能有助排泄暢通，減低在大魚大肉後發生便秘的機會