芝麻花生餅乾

簡介餅乾一直沒有做過,上網看看了別人怎么做的,感覺還是比較簡單容易的,不用打發蛋清,也不象麵包花的時間那么長,在一個材料還都有。 而且別人是用黃油做的,我有豬油也想償試一下。 然後爭成小片,8排入烤盤9比較占面積,裝了兩個烤盤10烤箱上下火預熱,180度12分鐘小貼士這個餅乾沒什麼技藝,一般人都會做,想加材料隨自己喜歡。

簡介

餅乾一直沒有做過,上網看看了別人怎么做的,感覺還是比較簡單容易的,不用打發蛋清,也不象麵包花的時間那么長,在一個材料還都有。而且別人是用黃油做的,我有豬油也想償試一下。換個油可不可以,結論是成功的。
用餐人數:3-4人

食材

主料

235g低粉
120g芝麻花生粉

配料

110g豬油
2g鹽
90g砂糖
1個蛋
18g水

製作步驟

1
準備好豬油110克化開
2
芝麻花生粉120克
3
低粉和雞蛋
4
把蛋和油和白砂糖先混合均勻
5
加入麵粉和花生芝麻粉,加入鹽
6
把麵團入壓扁入冰櫃冷藏30分鐘
7
擀長長面片。然後爭成小片,
8
排入烤盤
9
比較占面積,裝了兩個烤盤
10
烤箱上下火預熱,180度12分鐘

小貼士

這個餅乾沒什麼技藝,一般人都會做,想加材料隨自己喜歡。

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