原料
2湯匙花生油,1湯匙炒芝麻軋出的香油,2瓣大蒜,1個紅乾辣椒,1公斤皺葉甘藍
,1湯匙切好的新鮮胡荽,半個檸檬新擠出的檸檬汁,50克乾炒花生,2湯匙炒芝麻,海鹽,四川辣椒麵。製法
1、在炒菜鍋中或者深燉鍋中把油加熱,放入大蒜和辣椒,大火煎30秒鐘。放入甘藍再炒2~3分鐘,炒至黃色,直至甘藍變軟。
2、加入胡蒸檸檬汁,花生,芝麻,鹽,胡椒粉。攪拌好,放入一個熱盤子中,立即食用。
芝麻炒甘藍是一道美食,主料是芝麻、甘藍,口感鮮香。
2湯匙花生油,1湯匙炒芝麻軋出的香油,2瓣大蒜,1個紅乾辣椒,1公斤皺葉甘藍
,1湯匙切好的新鮮胡荽,半個檸檬新擠出的檸檬汁,50克乾炒花生,2湯匙炒芝麻,海鹽,四川辣椒麵。1、在炒菜鍋中或者深燉鍋中把油加熱,放入大蒜和辣椒,大火煎30秒鐘。放入甘藍再炒2~3分鐘,炒至黃色,直至甘藍變軟。
2、加入胡蒸檸檬汁,花生,芝麻,鹽,胡椒粉。攪拌好,放入一個熱盤子中,立即食用。
紫甘藍炒餅是一道美食,主料是剩烙餅、紫甘藍、香菇、胡蘿蔔、雞蛋,輔料是鹽、醬油、蚝油、雞精、蔥蒜末 小蔥末。
甘藍(Brassica oleracea L.)為十字花科芸薹屬的一年生或兩年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質,不分枝,綠色或灰綠色...
十字花科 生物分類 化學成分 甘藍芝麻100克,捲心菜嫩心350克,精鹽、味素、花生油各適量。 白芝麻每百克含維生素E38.28毫克。 黑芝麻每百克含維生素E50.40毫克,還含有維生素...
選料 製法 特點 功效土豆絲 /113四寶辣醬 /114肉絲炒紫甘藍·肉絲炒小白菜· 肉絲炒蒜... /010乾煸圓白菜 /011炒綠豆芽·炒三丁·炒蘿蔔絲 /012辣炒白菜 /013炒茄絲·炒素什錦·醋烹土豆絲 /014炒響蘿蔔絲 /015豆豉炒苦瓜...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介大蟹酥青魚蛋皮魚卷炸鵪鶉乾炸鴿塊芝麻牛排芝麻肝拌肝片拌裡脊片熗心片炒炸類...菇炒核桃仁芝麻小白菜炒黑白菜二冬油菜醋溜捲心菜珍珠花菜炒蘿蔔纓三絲黃花菜...冬蟲夏草平菇白菜甘藍冬瓜絲瓜玉米玉米須玉竹田螺(六畫)竹蓀當歸芝麻肉蓯蓉...
作品目錄絲瓜百合炒紫甘藍 紫甘藍拌茭白 紫甘藍千張絲 醋熘紫甘藍 芹菜 涼拌芹... 蒜薹炒玉米筍 西葫蘆 芝麻香煎西葫蘆 醋熘西葫蘆 泡椒炒西葫蘆絲 百合...做素食,養陰防燥 小白菜 小白菜炒豆腐 豆芽炒小白菜 榛蘑炒小白菜 芝麻...
內容簡介 編輯推薦 目錄紅腸 026/羅漢肚 自製肉粉腸 生菜肉卷 027/芝麻.../韭菜炒乾豆腐 鍋包肉 金陵丸子 037/熘肉段 姜炒鴨片 紅棗燜茄子 038/醋炒土豆絲 火爆雙脆 肉皮炒豆芽...
圖書信息 目錄銀耳瘦肉粥 火腿白菜米粥 黃豆乾炒蒜苗 雪菜剁椒遇冬筍 番茄土豆 油燜豆腐 紅芹燉栗子 魚香南瓜 木耳炒牛蒡 沙鍋燉菜心 什錦沙鍋 熗炒小油菜 紅糖燉豆腐 蔥燒豆腐...
內容簡介 編輯推薦 目錄