芝士焗意大利麵
食譜原料
意大利麵1包,芝士適量,番茄適量。
製作方法
1、番茄去皮切塊,洋蔥切丁、蒜切碎。
2、鍋中放油,油熱放入洋蔥丁、蒜沫、黑胡椒炒香。
3、再放入番茄塊,燉到湯汁變少,再加入番茄沙司,鹽、披薩草,炒到收汁成醬。
4、將煮好的意大利麵拌入醬汁中,攪拌均勻。再放入焗盤中,上面撒上馬蘇里拉乳酪。
5、放入預熱好的烤箱,210度烤到乳酪溶化。或者放在微波爐中,叮3分鐘左右,待乳酪溶化就可以吃了。
健康提示
番茄營養很豐富,番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。尤其番茄炒雞蛋對男人特好,可以防止前列腺。這道食譜里的芝士味道,很濃郁,“芝士控”一定非常歡喜。