臘肉荷蘭豆

臘肉荷蘭豆

臘肉荷蘭豆,是一款非常美味的中式美食。是由荷蘭豆500克,臘肉200克,蒜末、鹽、料酒、味素、花生油、水澱粉各適量烹飪而成的一道川菜。這道菜味道鮮美,色香味濃,色味俱佳。

臘肉荷蘭豆

美食原料

荷蘭豆500克,臘肉200克,蒜末料酒、味素、花生油、水澱粉各適量。

美食做法

1、將荷蘭豆洗淨,用開水焯一下備用;臘肉洗淨切片。
2、炒鍋注油燒熱,下入蒜末烹出香味 ,放入臘肉炒熟,加入荷蘭豆、鹽、料酒、味素翻炒,用水澱粉勾芡,淋上熟油,出鍋即可。

美食特色

味美爽口。

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