腊味炒荷蘭豆

腊味炒荷蘭豆，美食，主要原料有臘腸 1根臘肉 半條荷蘭豆 300克。

材料

主料：臘腸 1根臘肉 半條荷蘭豆 300克
配料：蒜頭 2顆（拍散切成蒜茸）雞精、鹽 適量蚝油 半湯匙

做法

1、臘腸、臘肉隔水蒸熟；
2、熱油鍋，下蒜茸爆香；
3、加入荷蘭豆翻炒2分鐘；
4、加入蒸好的腊味兜勻；
5、最後加入雞精、鹽和蚝油拌勻即可。