腦髓卷子

腦髓卷子是一款美味菜譜，主要原料有麵粉等，這道菜甜潤如蜜，入口即化。

製作

用酵面與白糖伏油餡製成。將酵面擀皮，抹以白糖伏油餡，捲成筒，切成瓦狀，蒸熟，形如腦髓。

特色

甜潤如蜜，入口即化。