簡介
【菜名】 腐乳冬筍
腐乳冬筍【所屬菜系】 湘菜
【特點】 脆爽適口，腐乳香味濃郁。
原料
【原料】
冬筍 200克，腐乳汁 10克，味素 2克，鹽 2克，油少許。
製作
【製作過程】
冬筍切片，起鍋放少量油燒熱，倒入腐乳汁，投入冬筍，加調料翻炒，淋明油出鍋即成。
腐乳冬筍【所屬菜系】 湘菜
【特點】 脆爽適口，腐乳香味濃郁。
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200克，腐乳汁 2克，鹽 2克，油少許。
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