食材明細
臘肉
臘腸荷蘭豆
薑絲
製作方法
1、臘肉與臘腸都切成薄片待用。
2、燒熱油鍋放入薑絲炒出香味。
3、倒入臘肉、臘腸大火翻炒。
4、放少許生抽、白糖炒均勻。
5、加入荷蘭豆放少許料酒繼續翻炒片刻。
6、勾生粉芡後即可熄火上碟。
腊味炒荷豆是一款家常美味菜,主要原料有臘肉、荷蘭豆等,這道菜營養非常豐富。
臘肉
臘腸1、臘肉與臘腸都切成薄片待用。
2、燒熱油鍋放入薑絲炒出香味。
3、倒入臘肉、臘腸大火翻炒。
4、放少許生抽、白糖炒均勻。
5、加入荷蘭豆放少許料酒繼續翻炒片刻。
6、勾生粉芡後即可熄火上碟。
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