相關詞條
-
雞脯蒜末點秋香
主料：雞胸肉300克 輔料：蒜末1大匙、香菜適量 1、雞胸肉切條狀，和醃料拌勻醃濟15分鐘，備用。
材料： 做法: -
脯
脯，多音字，中國漢字，讀作：pú或fǔ。該字讀作pú時是胸脯的意思。讀作fǔ時字義是肉干、果乾，如“肉脯”“果脯”。
部首筆畫 基本字義 漢字演變 詳細字義 康熙字典 -
菜脯蛋
菜脯蛋是一道家常菜，流行於台灣、福建、廣東地區，在雞蛋裡面混入菜脯炒成，有時也會加入一些蔥。菜脯蛋的“脯”常俗寫為“哺”，其實“脯”字才是正寫，“脯”的...
菜品特色 菜脯蛋簡介 菜脯蛋原料 特點 做法 -
糖醋雞脯便當
輔料：雞蛋(50克) 茭白(60克) 胡蘿蔔(60克) 香菇（鮮）(30克)\n調料：大蔥(10克) 大蒜(5克) 鹽(5克) 白砂糖(6克) 醬油(5...
製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 健康提示 -
白脯
語出:《雲笈七籤》卷六五：“又齋三日，以清酒五斤、白脯一二斤祠灶神矣。”
定義 歷史記載 做法 -
炸菠菜脯
炸菠菜脯,是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，炸菠菜脯以菠菜為主要材料，烹飪以炸為主。
基本資料 製作材料 烹飪方法 製作提示 營養分析 -
綠島百花脯
綠島百花脯為閩南名廚林年平40年代所創製，它採用了鑲、釀等技法，使成菜色彩鮮麗，形象惑人。此菜色、香、味、形俱佳，質地鮮嫩甘美，醇香滑潤，細膩而不餬口。
主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點 -
桔汁鴨脯
桔汁鴨脯是一款美味食譜，屬家常菜菜系，主要原料有鴨胸脯肉、桔子汁等。這道菜營養豐富，有滋補、養胃、補腎之效。
原料 作法 -
朊脯
"""唐蘭考釋:""朊即脘字�o《說文》:'脘�o胃脯也。 '《玉篇》:'脘�o胃脘。 '出土竹笥木牌有'朊脯笥'。"
-
白玉雞脯
白玉雞脯是一款風味獨特的河北省傳統名菜。此菜具有造型美觀、色白如玉、質地細嫩、清香適口的風味特色，故一直深受廣大食客青睞。 2018年9月10日，“中國...
歷史 製作材料 做法 操作要領 食用功效
