雞脯蒜末點秋香

主料：雞胸肉300克 輔料：蒜末1大匙、香菜適量 1、雞胸肉切條狀，和醃料拌勻醃濟15分鐘，備用。

材料：

主料：雞胸肉300克
輔料：蒜末1大匙、香菜適量
調料：蛋白1顆、胡椒粉適量,魚露2大匙、淡醬油1又1/2大匙、糖1大匙、黑胡椒粒1小匙、水3大匙。

做法:

1、雞胸肉切條狀，和醃料拌勻醃濟15分鐘，備用。
2、鍋中入油2大匙，炒香蒜末，加入雞肉炒至肉色變白，再加調味料拌炒均勻,就ok了。