胡蘿蔔炒茭白絲

胡蘿蔔炒茭白絲所屬一款美食之一，主要原料有胡蘿蔔、茭白、青椒等，這道菜非常美味。

材料

主料

胡蘿蔔、茭白、青椒

胡蘿蔔炒茭白絲

調料

鹽、白糖、雞精、

做法

（1）將茭白剝殼洗淨，並切成絲，備用。

胡蘿蔔炒茭白絲

（2）將青椒去蒂去籽洗淨，並切成絲備用。
（3）胡蘿蔔去皮洗淨，並切成絲，備用。
（4）燒鍋倒油燒熱，下入茭白絲翻炒一下。
（5）接著，再合入胡蘿蔔絲、青椒絲，加少許水翻炒至熟。
（6）然後，加點鹽、白糖、雞精調味炒勻即成。