胃怎樣進行消化

胃怎樣進行消化是一個生活科普內容。

正常情況下，胃底和胃體的近端部運動較弱，而胃體遠端和胃竇部運動明顯。當咀嚼和吞咽時，可通過神經反射引起胃底和胃體肌肉的舒張稱為胃的容受性舒張。胃腔量可由空腹時的50ml增加到食後的1.5L，它可適應大量食物攝入，而胃內壓力變化不大，主要起儲存食物的功能。胃的蠕動是從胃的中部開始，有節律地向幽門方向進行，食物進入胃內約5分鐘即開始蠕動，每分鐘約三次，一分鐘可達幽門，通常是一波未平，一波又起。到達胃竇幽門時蠕動幅度及強度均增加，每次蠕動可將1-2mi的食糜排入十二指腸。有時蠕動波超過胃內容物時可將食物反向推向胃體。一方面使食物與胃液充分混合，有助於消化；另一方面可將食糜通過幽門推入十二指腸。