肌酸鹽酸鹽

肌酸鹽酸鹽

屬於營養保健品,用作疲勞恢復劑,廣泛用在食品、飲料、添加劑。

基本信息

基本信息

中文名稱 肌酸鹽酸鹽

CAS NO. 17050-09-8

英文名稱 Creatine HCL

英文別名 CREATINE HYDROCHLORIDE; Glycine, N-(aminoiminomethyl)-N-methyl-, monohydrochloride

EINECS

分子式 CHClNO

分子量 167.5941

性狀 本品為白色結晶性粉末。
產品用途:用作疲勞恢復劑,廣泛用在食品、飲料添加劑中

本品為甲胍基醋酸鹽酸鹽,按乾燥品計算,含 CHNO·HCl不得少於98.5%。

產品用途

用作疲勞恢復劑,廣泛用在食品、飲料添加劑中

[性狀]本品為白色結晶性粉末。

[檢查]乾燥失重,本品在105℃乾燥4小時,減失重量不得過1.0%(以下全照中國藥典2000年版二部附錄檢查或測定)。

熾灼殘渣:不得過0.1%。

重金屬:不得過百萬分之十。

鹽酸量(HCl):精密稱定本品約0.3g,加新沸過的冷水50ml溶解,加2-3滴酚酞指示液,用氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)滴至溶液顯粉紅色,每1ml氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)相當於3.646mg的HCl,含HCl量不得少於21.0%。

肌酸酐:不得過5.0%(HPLC法內控項)。

[含量測定] 精密稱定本品約0.1g,加無水甲酸1ml使溶解後,加冰乙酸15ml,加醋酸汞試液3ml與結晶紫指示液1-2滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴至溶液顯純藍色(接近藍微綠的藍色),並將滴定的結果用空白試驗校正,每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相當於16.76mg的CHNO·HCl。

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