相關詞條
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茶香濃郁的雲霧肉
茶香濃郁的雲霧肉是一道美食菜餚，主料為500克五花肉，輔料為葉(綠茶)15g、八角1個、桂皮1小塊、辣椒1個，鹽、蔥、生薑、白糖、醋、香油等。此菜製作時...
主料 輔料 製作步驟 我的感言 -
多肉[多肉植物]
多肉植物（succulent plant）是指植物的根、莖、葉三種營養器官中至少有一種是肥厚多汁並且具備儲藏大量水分功能的植物。其至少具有一種肉質組織，...
形態特徵 分布範圍 主要價值 繁殖方法 栽培技術 -
肉香茶樹菇
。菜品特點肉香濃郁，口感獨特。 ... 菜譜名稱肉香茶樹菇烹製材料主料：茶樹菇 輔料：肉末、雞蛋、青紅椒、洋蔥、蔥、姜、蒜 調料：鹽、味素、白糖、胡椒粉、蔥油烹製...
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香
香（xiāng），漢字，解釋為氣味好聞，與“臭”相對，香味、香醇、芳香、清香。出自東漢·許慎《說文》春秋傳曰：“香稷馨香。”
基本字義 常用詞組 方言集匯 物質 修行妙香 -
農家香扎肉
農家香扎肉，是一道地地道道的中國料理，口味美好，又有營養。 以精選野生豬五花肉、自製乾豆角為主料。將精選的蘇北鄉土黑豬五花肉切成長方塊，纏紮上豆角乾，加...
簡介 製作工藝 食譜營養 健康提示 所含營養素 -
香菠腐乳肉
香菠腐乳肉，是一道美味佳肴，是用帶皮五花肉、菠菜180克、蔥花、薑片各5克、紅腐乳2湯匙、冰糖1湯匙、老抽1茶匙、紹酒1湯匙、鹽、生粉少許等食材烹飪50分鐘而成。
烹飪時間 用料 做法 提示 -
香霧酥肉
（一）主料： （二）做法： （三）特點：
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奇香蔥爆肉
奇香蔥爆肉所屬的是美食中的一種，其主要原料有羊肉、口蘑、蔥、蒜片等，其製作簡單，味道鮮美，蔥香四溢。
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無錫肉骨頭
“無錫肉骨頭”又稱“醬排骨”，是無錫歷史悠久的著名地方風味菜餚。它肉質酥爛，味香濃郁，肥而不膩，甜鹹適口，色澤紫紅，香氣撲鼻。
歷史 製作 特色 傳說 -
肉味香精
肉味香精，成分是乙基麥芽酚 ，是食品添加劑的一種食用香精香料，肉味香精可以模仿牛肉、豬肉、羊肉等多種味道。大多以天然原料為主，再輔以部分人造香料使香氣更...
歷史 原理 生產工藝 類別 作用
