肉餡麵包

肉餡麵包是一道美食，主要製作材料有全麥麵包2片等。

肉餡麵包

材料：

·沙拉醬或蛋黃醬1湯匙·沙拉葉數片·熟燻肉片50克·胡椒·油或奶油1茶匙·蛋1個·鹽·番茄2個·蔥花1匙

做法：

1、在麵包片塗上沙拉醬或是蛋黃醬。放上清洗過的沙拉葉，之後將燻肉片均勻擺在菜葉上，並撒些胡椒調味。

2、在不沾鍋中熱油，煎一個荷包蛋，撒些鹽調味後，擺在麵包上。清洗番茄，去除蒂梗，一個切為8塊，放在燻肉麵包旁，並撒上鹽、胡椒和蔥花，即可食用。