肉麵包

用料

材料
用量
瘦豬肉餡450g
蔓越梅20g (可以用別的乾水果代替)
杏乾20g (可以用別的乾水果代替)
大杏仁40g (可以用別的堅果代替)
荷蘭黃波芝士20g 切成1.5CM小塊
車打芝士20g 切成1.5CM小塊
麵包糠2 湯勺
雞蛋1 個
香菜適量 切碎
新鮮的橙皮1茶勺
新鮮的檸檬汁2茶勺
鹽、黑胡椒適量

做法

1. 預熱烤箱200度。準備食材。
肉麵包 肉麵包
2. 按自己的口味加鹽和黑胡椒先把肉餡調一下味兒,再把麵包糠和雞蛋加入肉餡拌勻,然後加入乾果、堅果和香菜沫拌勻。
肉麵包 肉麵包
3. 把調好的肉餡一半放入吐司模具中鋪好,再把芝士粒放在肉餡的中間,然後鋪上剩下的肉餡壓好。肉麵包送入烤箱200度烤50分鐘 - 1個小時。
肉麵包 肉麵包
4. 肉麵包烤好後在烤模里徹底涼透了再脫模切片食用。。
肉麵包 肉麵包

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