肉片酸筍湯

罐裝酸筍絲1／2罐，裡脊肉片100克，蔥花1大匙鹽適量，米酒1小匙，澱粉1／2小匙，麻油1／2小匙1、用調料加適量的清水拌醃肉片約15分鐘。 2、將酸筍倒入清水中煮沸，放入肉片，待肉片熟，關火撒下蔥花即可。

原料：

罐裝酸筍絲1／2罐，裡脊肉片100克，蔥花1大匙

調料：

鹽適量，米酒1小匙，澱粉1／2小匙，麻油1／2小匙

製法：

1、用調料加適量的清水拌醃肉片約15分鐘。
2、將酸筍倒入清水中煮沸，放入肉片，待肉片熟，關火撒下蔥花即可。