肉片豆乾炒青菜

肉片豆乾炒青菜是一道由小白菜作為主要食材、以豬肉、豆乾、色拉油、細鹽、蒜頭作為配料製作而成的美食。

肉片豆乾炒青菜主料

小白菜 300g

肉片豆乾炒青菜配料

豬肉、豆乾、色拉油、細鹽、蒜頭

肉片豆乾炒青菜做法

1、切洗好豬肉，豆乾，青菜。

肉片豆乾炒青菜

　2、熱鍋加油，入肉片及豆乾爆至酥。
3、加入適量蒜粒提香。
4、炒至豬肉微乾，豆乾酥縮。
5、轉大火，加入青菜。
6、加入適量細鹽，炒至菜熟即可出鍋。