聖教堂酒莊

酒莊介紹

聖教堂酒莊（ste.chapelle）坐落於愛達荷州（Idaho）西南部海拔很高的位置，葡萄園位於山坡的向陽面，下面山谷中分布著一條蜿蜒流淌的河流——美國著名的蛇河（SnakeRiver）。
該酒莊由Symms家族創建於1976年，因13世紀法國國王路易九世在巴黎建造的宮廷禮拜堂——聖教堂而命名。聖教堂酒莊最初以雷司令白葡萄酒出名，因為此地為葡萄提供了涼爽的生長環境。隨後，該酒莊釀造的第一個年份的霞多麗葡萄酒大獲成功，之後1986年種植的25英畝長相思葡萄也獲成功。
為了滿足葡萄酒消費者的需求，聖教堂酒莊從開始的小規模酒莊已經發展成了現在的規模，成為了愛達荷州極具聲譽的酒莊。如今，聖教堂酒莊無論從產量上還是銷量上，都屬於愛達荷州處於領先地位的酒莊。酒莊平均每年的年產量約為130,000箱。