聖安德烈乾酪

聖安德烈乾酪產自法國，主要出口到美國，主要由牛奶加奶油製作而成。

產地：

法國
固體成分中乳脂含量為75%
這種乳酪是為出口美國而開發的。外層由鬆軟雪白的白黴包裹著。牛奶加奶油製作而成，

因而有黃油那種軟滑的口感。