菜品特色
美極魷魚筒是一款美味菜譜,主要原料為魷魚等,味美可口。
原料/調料
鮮魷魚150克、洋蔥10克。
花生油500克(實耗油50克)、美極醬油15克、味素10克、雞精粉3克、麻油5克、紹酒10克。
做法
1、鮮魷魚撕去外皮,內臟切成圓圈,洋蔥成粒。
2、切好的魷魚圈加入少許美極醬油,紹酒醃約10分鐘。
3、燒鍋下油,待油溫100度時,放入醃好的魷魚圈,炸至外焦里嫩撈起,把油倒入盆內。
營養價值
營養豐富。
美極魷魚筒是一款美味菜譜,主要原料為魷魚等,味美可口。
美極魷魚筒是一款美味菜譜,主要原料為魷魚等,味美可口。
鮮魷魚150克、洋蔥10克。
花生油500克(實耗油50克)、美極醬油15克、味素10克、雞精粉3克、麻油5克、紹酒10克。
1、鮮魷魚撕去外皮,內臟切成圓圈,洋蔥成粒。
2、切好的魷魚圈加入少許美極醬油,紹酒醃約10分鐘。
3、燒鍋下油,待油溫100度時,放入醃好的魷魚圈,炸至外焦里嫩撈起,把油倒入盆內。
營養豐富。
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