美極魷魚筒

美極魷魚筒

美極魷魚筒是一款美味菜譜,主要原料為魷魚等,味美可口。

基本信息

菜品特色

美極魷魚筒 美極魷魚筒

美極魷魚筒是一款美味菜譜,主要原料為魷魚等,味美可口。

原料/調料

鮮魷魚150克、洋蔥10克。

美極魷魚筒 美極魷魚筒

花生油500克(實耗油50克)、美極醬油15克、味素10克、雞精粉3克、麻油5克、紹酒10克。

做法

1、鮮魷魚撕去外皮,內臟切成圓圈,洋蔥成粒。

2、切好的魷魚圈加入少許美極醬油,紹酒醃約10分鐘。

魷魚筒 魷魚筒

3、燒鍋下油,待油溫100度時,放入醃好的魷魚圈,炸至外焦里嫩撈起,把油倒入盆內。

營養價值

營養豐富。

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