內容簡介
湯是大眾公認的滋補佳品,俗語又有“會喝湯,才健康”的古訓。
所以,在家煲出一鍋熱乎乎的滋補湯便成為眾多廚房新手的夢想。
別急,本書將為你一網打盡天下美湯。
本書精選1588道營養好喝的超級靚湯,食材簡單,做法容易,並附有大廚做湯的秘訣心法,供您在家中學習製作。滋補美味禽蛋湯、養生燉補畜肉湯、慢性病食療湯、美容養顏湯、健脾養胃湯、養心安神湯、四季滋補湯……願美味好湯陪您度過清爽、健康的每一天。
目錄
第一章 會喝湯,才健康
第二章 10分鐘就能搞定的家常美味湯
第三章 滋補美味禽蛋湯
第四章 鮮香味濃水產湯
第五章 養生燉補畜肉湯
第六章 美味爽口蔬果湯
第七章 慢性病食療湯
第八章 瘦身減肥降脂湯
第九章 美容養顏湯
第十章補氣養血湯
第十一章 生津潤燥湯
第十二章 健脾養胃湯
第十三章 滋肝補腎湯
第十四章 活血化瘀湯
第十五章 養心安神湯