新編家常菜精選1588例:《新編家常菜精選1588例》是由生活彩書堂組委 -百科知識中文網

內容簡介

時至今日，人們的飲食消費觀念、對待飲食的態度，以及實現飲食行為的方式也正發生著巨大的變化。人們開始更加關注飲食的營養、保健作用，更是將“吃”提升到了享受美食的高度。但是究竟該吃什麼、怎么吃，仍然是大多數王見代人需要深入了解的一個問題。

本書根據平衡膳食、合理營養的飲食要求，遵循食物營養合理搭配的原則，選擇了千餘種原料易得、深受大眾喜愛的家常美食，並將簡單易行的烹調技巧和經濟營養的食材結合起來，是百姓居家烹調的首選。