名稱
重點介紹
菜譜名稱羅漢果燜瓜子雞所屬菜系粵菜
所屬類型特色粵菜
基本特點此菜湯汁濃厚，宜於糖尿病患者食用。
基本材料
雞腿2隻,清湯1飯碗,羅漢果半個,醬瓜3條特點：此菜湯汁濃厚，宜於糖尿病患者食用。
原料:雞腿2隻,清湯1飯碗,羅漢果半個,醬瓜3條.
烹飪方法:雞腿切成塊狀,在滾水中煮1分鐘撈出,醬瓜切成小片段,
羅漢果捏碎.煮鍋中放入雞,醬瓜,姜茸,等清湯熬煮到剩
一半時即可.
所屬菜系粵菜
所屬類型特色粵菜
基本特點此菜湯汁濃厚，宜於糖尿病患者食用。
特點：此菜湯汁濃厚，宜於糖尿病患者食用。
原料:雞腿2隻,清湯1飯碗,羅漢果半個,醬瓜3條.
烹飪方法:雞腿切成塊狀,在滾水中煮1分鐘撈出,醬瓜切成小片段,
羅漢果捏碎.煮鍋中放入雞,醬瓜,姜茸,等清湯熬煮到剩
一半時即可.
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