織金彩瓷

織金彩瓷

“廣彩”即廣州織金彩瓷,起源於清代初年,廣彩是廣東人因外貿需要,將景德鎮的白瓷按西方人的審美習慣加以彩繪燒制而成,然後銷往外國的一種商業性美術工藝品。這種工藝,可以說是東西方藝術、工藝在嶺南這箇中西文化交匯地成功結合的結晶,大大豐富了嶺南文化的內涵。到同光時期,吸收西方的卻琅彩料、液體金水,並仿照中國錦緞紋樣繪製花卉圖案,終於形成鮮明而獨特的風格。

簡介

織金彩瓷織金彩瓷

“廣彩”是廣州地區釉上彩瓷藝術的簡稱,全稱是“廣州織金彩瓷”。廣彩的生產始於清康熙年間,至今已有300多年的歷史。當時廣州工匠借西方傳入的“金胎燒琺瑯”技法,用進口材料,創製出“銅胎燒琺瑯”,後又把這種方法用在白瓷胎上,成為著名的琺瑯彩。

所謂織金彩瓷,就是在各種白胎瓷器上繪上金色花紋圖案,仿佛錦緞上繡以色彩絢麗高雅華貴的萬縷金絲,然後用低溫焙燒而成。作為廣州彩瓷初期產品的琺瑯彩,以其高貴艷麗的特色,備受中外人士的喜愛,被清廷列為貢品,外國一些王室貴族派官員專程來廣州求購。後來乾脆由歐洲商人帶來彩瓷圖樣由中國商人按要求製造,專供出口。那時廣東商人從景德鎮運來瓷坯,採用江西粉彩技藝仿照西洋彩畫的方法加以彩繪,再焙燒而成。廣彩藝人繼承明代彩瓷的藝術特色,吸收西洋畫法,繪上具有嶺南地方特色的圖案,逐漸形成獨特的嶺南藝術風格,並將許多圖案固定下來,成為廣彩的傳統花款,例如花籃、龍鳳、彩蝶、金魚、古裝人物等。最常用的構圖是用花邊圖案圍出若干形狀各異的空格,在空格內繪以花卉、景物和人物。也有不設圈格,進行滿花彩繪,表現一花多姿、百花齊放的畫圖。

起源發展

廣彩瓷器的產生,是從中西貿易的外銷瓷中,逐步適應國外市場的需要而發展起來的。它和外銷的關係極為密切,可以說它是因外銷的需要而發展,是適應外商的需要和所好,而逐漸發展起來的一種獨特的藝術彩繪瓷。它既有我國傳統彩繪藝術的風格,又吸收了歐美的藝術精華,是中西文化交流的結晶,是數百年來廣彩藝人們辛勤勞動的碩果。它已贏得國內外人士的讚譽,銷售遍及世界五大洲,一百多個國家和地區,傳播中國特有的陶瓷文化。如今,廣彩瓷器得到了人們的重新認識,國內收藏的人也越來越多,其價值逐年上漲。

廣彩的生產和發展分為三個階段,顯現出各自的特徵。創燒的初期階段:廣彩瓷器的出現和發展是和廣州所處的地理位置、對外貿易有關。廣州是我國對外貿易的重要出入口岸,康熙二十三年(1684年),解除海禁,外國商船隨之增多,外國人喜歡中國瓷器,或在廣州訂貨,或來樣加工,因而也促進了廣彩瓷器的生產和發展。康熙中晚期至雍正早期,應是廣彩的初創階段,無論是師傅、顏料、素瓷都是從景德鎮來,或依景德鎮彩瓷紋樣,或來樣加工,無固定式樣,故廣彩的特色不太顯著,國內流傳下來的實物很少。

廣彩的成熟階段:大約在乾隆、嘉慶時期,廣彩瓷已顯現出特有的風格,並得到社會上的承認。這一時期主要使用了廣州所制的西洋紅、鶴春色、茄色、粉綠等,有了這幾種彩料,就使得廣彩瓷像換了新裝一樣,顯得多姿多彩了。在畫面方面,除參考傳統繪畫瓷外,多仿照西洋畫法,或來樣加工,時間長了就形成了廣彩的風格。如麻色是其特有的一種顏色,是用紅與黑兩種色配成的深赭石色,多用於外銷瓷器上,在江西景德鎮很少用此色。

廣彩的繁盛階段:廣彩到了清代後期的道光至光緒時期達到了繁盛階段。它既吸收了傳統的工藝,亦吸收了歐美的藝術精華,完全形成了自己獨特的風格。其特點是色彩華麗、金碧輝煌、熱烈清新、構圖豐滿、繁而不亂,猶如萬縷金絲白玉的“織金彩瓷”。這時的顏料已從初期的幾種增加到十幾種,使彩繪更加豐富艷麗。在裝飾花式設計方面,已改初期的“歲無定樣”,而成為批量生產,使零碎、分散、單獨的紋樣聯合起來,成為連續圖案,或完整的構圖。如“織金人物羽毛”、“散花花雀”等構圖,這時更發展,並固定下來,成為一種程式,可以運用到所有的產品構圖上去,如整套的餐具,放在盤子上合適,放在碗上也合適,放在湯匙、小碟上都合適,使整套餐具的紋樣既完整又統一,布局整齊,並可容納時果花卉、鳥雀蟲魚、人物、山水等題材內容於一件產品裡面。因為碗、盤、碟等產品中心用一夾金圓圈,採用十字開幅,開四斗方,加上花果、蝴蝶織金作底,就可以千變萬化,同時納入一個固定的程式,易批量或整套生產。中心夾金圈內可以寫花、鳥、石,也可以繪上外國商標或洋行的徽章,適應性比較強,這樣就促進了廣彩瓷的大力發展,在生產上可以有分工,各司其責。

到了清末至民國初年,由於一些畫家的參與,使廣彩瓷畫有了創新之作,並出現了新彩繪組織,如“廣東博物商會”、“羊城、芳村、化觀瓷畫室”等銘款,都有實物傳世。廣東博物商會是清末當時的一些知名畫家、嶺南畫派的創始人高劍父、陳樹人等創辦的,他們先是在寶賢大街的一間舊式大屋裡開設了繪畫和彩瓷的藝術室,後又合股建立了“廣東博物商會”,從事彩瓷的研究和生產。因此,當時也繪製了不少廣彩瓷器,可惜多已外銷,留下來的很少。廣東省博物館收藏有高奇峰、潘冷殘陳樹人合畫的“冷月棲篁盤”,其上畫麻雀七隻,棲於雪竹上,下繪一圓月作初升狀。

生產工藝

織金彩瓷織金彩瓷

廣彩的生產工藝較為複雜,主要有描線、填色、積填、封邊鬥彩、烤燒烤花等。卻琅原料最近靠進口,後來廣州一些商行學會燒制,原料基本自給。

作為外銷工藝品,廣彩一直跟隨市場需求變化生產產品,所謂“歲無定樣”。至民國初年,著名畫家高劍父、陳樹人、趙少昂、劉群興等涉足廣彩製作,彩繪各種畫盤瓶碟,並指導彩繪人員作畫,對廣彩藝術水平的提高有較大的影響。劉群興創作的《螳螂彩盤》、《牡丹彩瓶》等,成了傳世的名品。

文化精神

廣州所含蘊的文化精神,即嶺南文化的創新、實用精神,對中國文化發展顯然具有不可忽視的積極作用。

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