簡介
名稱:綠豆芽煎餅
製作難度:普通
所需時間:半小時
主要工藝:其他
主要食材:豬肉類
食材明細
製作方法
1、新鮮的蒜苗切成粒。
2、豬肉用生抽胡椒粉生粉醃好。
3、炒好蒜苗、肉絲、綠豆芽。
4、把炒好的材料配上煎餅即可。
名稱:綠豆芽煎餅
製作難度:普通
所需時間:半小時
主要工藝:其他
主要食材:豬肉類
1、新鮮的蒜苗切成粒。
2、豬肉用生抽胡椒粉生粉醃好。
3、炒好蒜苗、肉絲、綠豆芽。
4、把炒好的材料配上煎餅即可。
煎餅,是中國傳統食品之一,是用麵粉和玉米粉調成糊狀的雜麵攤烙而成。多由粗糧製作,也有細面製作。烙成餅後水分少較乾燥,形態似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感...
發明 歷史 特色 營養價值 分布地區關中煎餅是陝西省一款歷史悠久的地方傳統風味食品,其特點是鬆軟滑爽,面菜合食,味道和諧,芳香宜人。
文化特色 製作方法 配菜吃法塌煎餅是著名的漢族傳統小吃,山東沂蒙山區民間家常主食,也是當地久負盛名的地方土特食品。“塌煎餅”,則是臨沂城的一絕了。當你走上臨沂市區的大街小巷,你都會...
塌煎餅 定義 製作 吃法卷煎餅是我國民間由來已久的風味小吃,屬於甜品、點心類,其特點是外焦里嫩,口味多樣。
功效 類別 材料 製作工藝 菜品口感煎餅麵筋. 安徽阜陽特色小吃 ,用特製的麵皮,加上綠豆芽 海帶絲 雞蛋和 麵筋 , 然後放上特製的辣椒油 包裹起來,擋不住的美味就這樣誕生了,煎餅麵筋數...
簡介 故事豆芽煎餅是以豆芽、麵粉為主要食材的麵點,其口感香脆。
所需食材 製作方法 食用須知豆面煎餅是一道美食,主要製作材料有豆面、五香粉、精鹽等。 在農曆二月二日,也是人們常說的“龍抬頭”, 山西民間都要吃“餅”,俗稱“剝龍皮”。平遙、祈縣、...
原料配方 製作方法金銀卷煎餅是甜品點心菜譜之一,以核桃為製作主料,金銀卷煎餅的烹飪技巧以煎菜為主,口味多樣,外焦里嫩。
主料 調料 工藝 做法 菜系及功效蔬菜奶香煎餅烹製材料:主料:白面、小米麵。輔料:海米、菠菜。調料:鹽、味素、胡椒粉、早餐奶。
菜譜名稱 烹製材料 烹製方法 菜品特點