紫甘藍百合

紫甘藍百合所屬一款美食之一，主要原料有紫甘藍100克、百合100克、荷蘭豆100克等，這道菜非常美味。

材料：

原料：紫甘藍100克、百合100克、荷蘭豆100克、胡蘿蔔50克。
調料：鹽3克、味素2克。

做法：

1.紫甘藍、胡蘿蔔、荷蘭豆分別洗淨切菱形塊。百合洗淨掰開。
2.鍋中放油燒熱，倒進上述原料翻炒，放鹽、味素調好味炒熟即可。
小貼士：紫甘藍食用方法既可生食，也可炒食。但為了保持營養，以生食為好。如炒食的，要急火重油，煽炒後迅速起鍋。