紅鮭芋泥三明治

紅鮭芋泥三明治用洋芋來代替各類醬粘稠的口感，減少了油脂的用量，並且鮭魚還能提供了豐富的DHA，幫助小寶寶長得壯壯。

材料

鮭魚一小片、洋芋一個、土司一片。

紅鮭芋泥三明治

做法

1.鮭魚冼淨，蒸熱，去皮去骨，搗碎備用。
2.洋芋蒸熟，去皮後搗碎，加入鮭魚泥，再加少許鹽調味，攪拌均勻，即為三明冶之餡料。
3.土司對角切成三角形，將做好之鮭魚芋泥抹勻於土司上，蓋上另一半片即可。