紅酒酸甜蝦

1.配料準備好,調汁事先調好,蝦洗淨去頭去蝦線 2.熱油下蝦煎半熟,下姜蒜和紅椒,倒入調汁 3.大火收汁,灑蔥花

主料:

大蝦,姜,蔥,蒜,紅椒

輔料:

頭抽適量,番茄醬適量,自製泰式辣醬適量,紅酒適量,鹽少許,糖少許。

製作方法

1.配料準備好,調汁事先調好,蝦洗淨去頭去蝦線
2.熱油下蝦煎半熟,下姜蒜和紅椒,倒入調汁
3.大火收汁,灑蔥花

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