主料:
大蝦,姜,蔥,蒜,紅椒
輔料:
頭抽適量,番茄醬適量,自製泰式辣醬適量,紅酒適量,鹽少許,糖少許。
製作方法
1.配料準備好,調汁事先調好,蝦洗淨去頭去蝦線
2.熱油下蝦煎半熟,下姜蒜和紅椒,倒入調汁
3.大火收汁,灑蔥花
1.配料準備好,調汁事先調好,蝦洗淨去頭去蝦線 2.熱油下蝦煎半熟,下姜蒜和紅椒,倒入調汁 3.大火收汁,灑蔥花
大蝦,姜,蔥,蒜,紅椒
頭抽適量,番茄醬適量,自製泰式辣醬適量,紅酒適量,鹽少許,糖少許。
1.配料準備好,調汁事先調好,蝦洗淨去頭去蝦線
2.熱油下蝦煎半熟,下姜蒜和紅椒,倒入調汁
3.大火收汁,灑蔥花
紅酒烹蝦是一款美味菜譜,主要原料有活蝦、葡萄酒、番茄沙司等,這道菜做法簡單,鮮嫩的蝦伴著葡萄酒的醇香,非常美味。
菜餚簡介 食材明細 烹飪步驟Roséwein,玫瑰紅酒,顏色是比較清淡的紅色,常常有點甜味。玫瑰紅其實算是一種特別的紅酒,或是一種特別的甜酒。紅葡萄在發酵前,先讓葡萄汁跟果皮在一起...
保存及低溫侍酒 配菜方式 釀造工藝 類別介紹 質量標準及其特點2. 4. 先把蝦和鵪鶉蛋夾出來裝盤,然後把鍋里的醬汁均勻的淋在上面即可。
菜品口味 主要工藝 所需時間 製作難度 所用廚具出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料牛肉 七、酸甜類調味汁116 檸橙蜜糖汁5藕然巧合116 紅酒醋... 杏仁酒香醉汁5杏香醉鮮蝦20 核桃仁黃酒汁5黃酒燜栗子雞21...爆豆腐魚丁24 青蔥孜然汁5青蔥孜然烹蝦段25 乾蔥豆豉汁5海鮮...
圖書簡介 圖書目錄、水蜜桃、汽油、蜂蜜等氣息縈繞,口感酸甜。高品質甜白葡萄酒20年左右成熟期...
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圖書信息 內容簡介 圖書目錄司二十、印度少司二十一、Marinara汁二十二、紅酒少司二十三、荷蘭少...)十八、烤魚少司(菲律賓)十九、XO醬(意式)二十、蝦配司(西班牙)二十一...肉醬(地中海式)十四、波爾德紅酒醃汁(法式)十五、泡菜醬料(韓式)十六...
內容簡介 圖書目錄 西餐調味料60~90 天后製成的食品,黑蒜中的微量元素含量較高,味道酸甜,無蒜味...
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