紅酒燒蝦

紅酒燒蝦，美食，主要原料有紅酒、燒蝦。

原料：

紅酒、燒蝦

做法：

1、蝦洗淨，去線，去腳，去須洗淨瀝乾水分；
2、鍋內少許油，小火燒油至5成熱，就是把溫溫的，放入蝦，反煎兩面5分鐘後加蒜薑末再煎2分鐘；
3、倒入兩匙紅酒，一點醬油，一匙番茄醬，少許糖，鹽，反煎兩面，5分鐘後出鍋，一直小火！