紅豆煲排骨

紅豆煲排骨是一道家常菜，主要食材包括紅豆、排骨等。

[原料/調料]

乾紅豆50克、排骨250克、生薑10克。清水500克、鹽15克、味素10克、白糖5克。

[製作流程]

1.乾紅豆泡透，排骨砍成塊，生薑切片。

2.瓦煲注入清不，加入排骨、紅豆、生薑用小火煲35分鐘。

3.再調入鹽、味素、白糖同煲5分鐘即可。