熟紅豆、杏仁露一聽、魚膠粉10克、白糖20克。
做法:
1、紅豆放入模具中,可以是果凍模具,如果沒有的,可以直接放保鮮盒裡。
2、杏仁露放小鍋內,加白糖和魚膠粉,小火加熱,不停的攪拌至糖溶化。
3、把放涼的杏仁露倒入放有紅豆的模具中,放冰櫃冷藏至硬即可。
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滿漢全席之棗泥糕
【菜名】 棗泥糕 【所屬菜系】 滿漢全席 甜品
原料 製作 -
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作者簡介 目錄 -
蒸煮食品生產工藝與配方
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圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
滿漢全席[▪山東科學技術出版社出版圖書]
切杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅 攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱(隨上乾果... 餑餑四品: 御膳豆黃芝麻卷 金糕 棗泥糕醬菜四品: 宮廷小黃瓜醬黑菜 糖蒜...草菇花椰菜膳粥一品: 紅豆膳粥水果一品: 應時水果拼盤一品 告別香茗...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
切杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅 攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱(隨上乾果... 餑餑四品: 御膳豆黃芝麻卷 金糕 棗泥糕醬菜四品: 宮廷小黃瓜醬黑菜 糖蒜...草菇花椰菜膳粥一品: 紅豆膳粥水果一品: 應時水果拼盤一品 告別香茗...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席
切杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅 攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱(隨上乾果... 餑餑四品: 御膳豆黃芝麻卷 金糕 棗泥糕醬菜四品: 宮廷小黃瓜醬黑菜 糖蒜...草菇花椰菜膳粥一品: 紅豆膳粥水果一品: 應時水果拼盤一品 告別香茗...
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中國人鑑賞百科
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