紅糖麥芬

紅糖麥芬以黃油50G、紅糖80G、雞蛋一個、低粉85G、速溶咖啡一包、鹽幾粒、櫻桃酒60G、核桃60G為原料做成。

原料：

黃油50G、紅糖80G、雞蛋一個、低粉85G、速溶咖啡一包、鹽幾粒、櫻桃酒60G、核桃60G。

做法：

1、做好準備工作。核桃烤熟用擀麵杖壓碎。
2、咖啡粉和麵粉混合過篩。
3、模具抹油。
4、黃油軟化後打蓬鬆。
5、加入紅糖和雞蛋打散到體積變大。
6、倒入櫻桃酒打勻。
7、篩入粉類拌勻。
8、拌勻後的樣子。
9、倒入大部分核桃碎拌勻。
10、舀入模具，點綴核桃粒，烤箱175度約15分鐘。