準備/原料
玉米粒一小碗,雞蛋一個,黃瓜片或香菜葉少許
調料:鹽,雞精,水澱粉,奶油
方法
燒適量的水,水開的時候下玉米粒,加點鹽,煮5分鐘左右倒入水澱粉,
把火開小,把打勻的雞蛋慢慢地倒進鍋里,用勺輕輕轉圈攪,湯稠度正好的時候可以做出雲彩一樣的蛋花。
嘗嘗鹹淡以後加點雞精少許奶油,撒上黃瓜片或香菜葉,小煮一下。
粟米湯是一道美食,製作原料主要有玉米粒、雞蛋、黃瓜片或香菜葉。
玉米粒一小碗,雞蛋一個,黃瓜片或香菜葉少許
調料:鹽,雞精,水澱粉,奶油
燒適量的水,水開的時候下玉米粒,加點鹽,煮5分鐘左右倒入水澱粉,
把火開小,把打勻的雞蛋慢慢地倒進鍋里,用勺輕輕轉圈攪,湯稠度正好的時候可以做出雲彩一樣的蛋花。
嘗嘗鹹淡以後加點雞精少許奶油,撒上黃瓜片或香菜葉,小煮一下。
奶油粟米湯是法國菜譜之一,以玉米為製作主料,奶油粟米湯的烹飪技巧以燒為主,口味屬於鹹鮮味。奶油粟米湯製作提示玉米粒要粉碎細膩。
基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用家常菜系,由豆腐、草菇、粟米等共同燉製而成,味道清淡、口感爽滑。
菜 名 主 料 配 料 做 法 備 注蛋花粟米湯是一道美食,製作原料主要有奶油粟米、巴斯德雞蛋、水。
簡介 製作方法: 營養價值菜花粟米湯是一道以新鮮菜花與玉米粒為主料的浙江菜,其風味獨特、口感鮮美,深得人們喜愛。
"主料:鵪鶉蛋12隻
鵪鶉蛋粟米羹的製作材料:鮮蝦仁、鮮帶子各100克,石斑魚肉200克,罐頭粟米約1/2罐,冬菇4隻,生薑2片鮮蝦去殼、頭,洗淨,晾乾水,存冰櫃內2小時;鮮帶子、石斑魚肉洗淨,晾乾...
材料: 烹製:新鮮的小排500g,甜粟米250g,胡蘿蔔100g,山藥100g,鹽,黃酒,蔥,姜少許小排洗淨放入燒開的蔥、姜、黃酒水中煮2分鐘。 換乾淨的砂鍋(必須)...
材料: 做法:"主料:粟米羹罐頭(市場有售)半聽。 調料:濕澱粉75克
鳳凰粟米羹的製作材料: 鳳凰粟米羹的特色: 教您鳳凰粟米羹怎么做