米糍

米糍

米糍:民俗小食。流行於澄海市隆都及蓮陽等地。以糯米磨粉,加水攪拌成軟塊狀,煮熟後再反覆揉拌,作為皮,以加油的甜豆沙作餡,再用扁圓體木模印製而成。  

簡介

民俗小食。流行於澄海市隆都及蓮陽等地。以糯米磨粉,加水攪拌成軟塊狀,煮熟後再反覆揉拌,作為皮,以加油的甜豆沙作餡,再用扁圓體木模印製而成。

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