與減肥
人類從猿到人經歷了百萬年的進化過程，追溯遠古時期的人們是靠狩獵來維持溫飽，他們過的是一種食不果腹饑寒交迫的生活。狩獵及防禦活動消耗了他們大部分熱量，為了適應這種環境，人們體內就逐漸產生了節約基因，使得體內的代謝機制能夠充分有效地利用有限的食物，儘量積攢能量，以備饑荒時期的生理需求。 節約基因就是能讓肌體代謝機制處於節約狀態的基因，這是多年以來人們適應惡劣環境的產物。在那時積累的越多生存的能力越強，在饑荒來臨時，具有這種基因就可能躲過一劫，避免被餓死，而缺少節約基因的人就難於適應嚴酷的自然環境慘遭淘汰。適者生存普遍存在，久而久之，人們就大都具有了這種基因。節約基因並不是一成不變的，生活模式改變後，沒有饑荒困擾的人類，經過若干代人的這種基因也會慢慢減少。
節約基因國人近代長期處於物質匱乏的環境，比如六0年的饑荒，多數人們是吃不飽的，政府發的肉票、油票、糧票證明了當時食品匱乏，那時很少看到肥胖的人，所以我們多數過來的人具有較多的節約基因。改革開放和工業化、現代化時代來臨，物質奇蹟般的一下子從地下湧現出來，極大豐富，再不愁吃喝。人們忙於大量吃油炸食品，享受各色美食，每天吃的糖、碳水化合物、蛋白質、脂肪獲得的熱量比以前多幾倍到十幾倍。而節約基因照常在起作用，把消耗不掉的熱量變成脂肪儲藏起來，如果脂肪僅僅儲藏在肚皮下變成大肚腩還不要命，偏偏某些脂肪（膽固醇）會在血管里儲藏，造成血管堵塞構成對健康的威脅。節約基因不僅讓你肥胖，而且糖尿病、高血壓也隨之而來。也許再經過若干代自然選擇，人類的“節約基因”逐漸減少，代之以“消費基因”那時人們儘管大吃大喝沒有肥胖之憂了。
難以想像經濟社會發展規律和人的基因演變規律有如此相象之處。40多年來，我們的社會經歷兩次經濟危機，一次是上世紀60年代初，那時物質匱乏，普遍鬧饑荒，當時政府的對策是厲行節約，生產自救，經過全國同袍勒緊褲帶5年多奮鬥，終於擺脫災難。這一次是美國人鬧騰的金融危機波及全球，此時物質豐富，生產過剩，各國政府普遍採取的對策是刺激消費，拉動增長。相當於我們的身體，在吃不飽的時期，要使身體少消耗，多儲藏熱量，以延長生命；在食物豐富的時候，要使身體多消耗，少積累，防止富貴病，爭取長壽。我國提出十大產業振興計畫，三G手機的出台，杭州向全國發放旅遊消費券，這些都說明政府在刺激人們消費。在富裕時代鼓勵人們消費，才能有效拉動經濟發展；可是在貧困的年代，主張人們節儉要多積累。
怎樣才能遏制節約基因有效減肥？我認為有以下三種方式
要吃八分飽。
減少高熱量食物的攝入，食物多樣，多吃穀類，多吃蔬菜水果，多吃奶類、豆類及其製品；吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油；吃清淡少鹽的食物；飲酒應限量。
改善人體微循環障礙
科學家證明人過四十歲就要預防微循環障礙，現在有許多方法，如氣功、體療、理療、磁療，能夠使微血管的血液流速加快，促使體內多餘的脂肪分解，降低血脂、降低血黏度、促進新陳代謝並增強免疫力。
要有意識的運動
比如晚飯後戶外行走半小時；每周登一次山親近大自然，這是很好的有氧運動；堅持做瑜伽；每週遊泳兩次；打打球等等，可以根據個人的愛好來選擇運動。
可以預見，只要懂得科學生活，改變不良生活習慣，我們不僅會擁有健康的體態，還會有良好的精神面貌。基因也會逐漸改變。英國伊莉莎白皇族，由於他們很早就懂得科學生活，營養膳食合理攝入，經常郊遊狩獵，舉行舞會，經過幾代的更新，他們的節約基因開始減少，後代很少有肥胖的人，你看查爾斯王子體型有多帥！許多已開發國家已經視肥胖者為缺少修養，而貴族多具有苗條的身材。
