箭筍素肉菇

箭筍素肉菇是一款美味菜譜，主要原料有素肉醬等，這道菜營養豐富美味可口。

原料/調料

箭筍素肉菇 title=箭筍素肉菇> 箭筍素肉菇

時間
２０分鐘
材料
素肉醬１００公克、生香菇３朵
箭筍３００公克
調味料：
豆瓣醬１匙、醬油１匙
鹽１／３匙、味素１匙、糖半匙
太白粉半匙、香油少許

要領

箭筍炒太久會炒老。

做法

Ａ、將箭筍洗淨切段，生香菇切片
，素肉醬倒於盤中備用。
Ｂ、熱鍋入油，先放入箭筍、生香
菇略炒一下。
Ｃ、再將入素肉醬、調味料炒熱，
炒勻即可。