筍絲瑤柱粥

筍絲瑤柱粥是一款美味食譜，主要原料有冬筍1根,雞胸肉半個,香菇4朵,干貝3粒,高湯1大碗,澱粉少許鹽1茶匙,香油少許,水澱粉3大匙。

筍絲瑤柱羹的製作材料：

主料：冬筍1根,雞胸肉半個,香菇4朵,干貝3粒,高湯1大碗,澱粉少許鹽1茶匙,香油少許,水澱粉3大匙教您筍絲瑤柱羹怎么做，如何做筍絲瑤柱羹才好吃　①將干貝泡水後蒸軟，香菇泡軟，冬筍去殼先煮熟，切絲備用。 ②雞胸肉切絲並拌入少許澱粉。
③鍋內加入所有材料，加鹽調味，以中小火煮至滾起，再用水澱粉勾芡即成羹，最後淋少許香油即成。
Tips：
雞胸肉不要太早放入，以免煮老，入鍋時先用少許湯拌開再倒入，直接放入容易結塊。