筍乾燜花肉

筍乾燜花肉

筍乾燜花肉,是一道中國民間傳統家庭美食,由筍乾烹飪而成。

材料

竹筍,花肉,辣椒乾,花椒醬油,糖,

做法

1.浸泡好的竹筍、洗乾淨的花肉、辣椒乾花椒
2.竹筍切條、豬肉過水以後再切塊,方便以後入味
3.想把辣椒乾和花椒爆香,再炒竹筍,然後放豬肉,最後倒入醬

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