筍乾燉花肉

竹筍，花肉，辣椒乾，花椒，蒜，姜，醬油，糖，酒 1.浸泡好的竹筍、洗乾淨的花肉、辣椒乾和花椒 3.想把辣椒乾和花椒爆香，再炒竹筍，然後放豬肉，最後倒入醬

材料:

竹筍，花肉，辣椒乾，花椒，蒜，姜，醬油，糖，酒

做法:

1.浸泡好的竹筍、洗乾淨的花肉、辣椒乾和花椒
2.竹筍切條、豬肉過水以後再切塊，方便以後入味
3.想把辣椒乾和花椒爆香，再炒竹筍，然後放豬肉，最後倒入醬
4.大約炒5分鐘以後，放到煲里燜半小時