花肉燜筍乾

材料為竹筍，花肉，辣椒乾，花椒，蒜，姜，醬油，糖，酒。

材料

竹筍，花肉，辣椒乾，花椒，蒜，姜，醬油，糖，酒

做法

1.浸泡好的竹筍、洗乾淨的花肉、辣椒乾和花椒

2.竹筍切條、豬肉過水以後再切塊，方便以後入味

3.想把辣椒乾和花椒爆香，再炒竹筍，然後放豬肉，最後倒入醬

4.大約炒5分鐘以後，放到煲里燜半小時